Brunch

με τρία αυγά, μοτσαρέλα bufalo, προσούτο, τομάτα, αβοκάντο, φρέσκο βασιλικό, συνοδεύεται με τηγανιτές πατάτες και τοματίνια

με τέσσερα ασπράδια, γαλοπούλα Fouantre, τομάτα, τυρί cottage, αβοκάντο και ανάμεικτη πράσινη σαλάτα

σε φρεσκοψημένο κρουασάν βουτύρου με καπνιστό σολομό, αβοκάντο, κρεμώδες τυρί και πράσινη σαλάτα

αυγά ποσέ, αβοκάντο mashed, γαλοπούλα Fouantre πάνω σε φρεσκoψημένη βάφλα, cheddar sauce & πράσινη ανάμεικτη σαλάτα

με κρεμώδες τυρί, τομάτα, ξεροψημένο μπέικον, τηγανιτό αυγό και cheddar sauce

πάνω σε φρυγανισμένο ψωμάκι Brioche, ζαμπόν Fouantre, σπανάκι, sauce Hollandaise και πράσινη ανάμεικτη σαλάτα

με προζυμένιο ψωμί, τραγανό μπέικον, γραβιέρα και μαριναρισμένα τοματίνια σε πέστο βασιλικού