1
Fitness Πρωινό
FITNESS ΠΡΩΙΝΟ€13.50
Φρέσκο χυμό πράσινο μήλο με αμύγδαλα, τζίντζερ και σπανάκιΧειροποίητες μαρμελάδες εποχής με στέβια, ταχίνι ολικής, μέλι θυμαρίσιο, χειροποίητη μπάρα με αποξηραμένα φρούτα, ξηροί καρποί και σοκολάτα bitterΦρεσκοψημένο ψωμί ζέαςΟμελέτα με ασπράδια αυγών, γαλοπούλα fouantre, τυρί milner και φρεσκοκομμένη πράσινη σαλάτα
2
Αυγά
ΟΜΕΛΕΤΑ LIGHT€7.00
Mε 5 ασπράδια αυγών, fouantre γαλοπούλας, τυρί milner, συνοδεύεται με φρέσκια πράσινη σαλάταΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ€8.00
Με λουκάνικο, πράσο, μπέικον γαλοπούλας, τομάτα, βασιλικό, πιπεριές Φλωρίνης, φέτα και γραβιέρα. Συνοδεύεται με φρέσκιες τηγανιτές πατάτεςΑΥΓΑ “ΚΑΓΙΑΝΑ”€7.50
Παραδοσιακή στραπατσάδα με φρέσκια τομάτα, ελαιόλαδο, πιπέρι, ρίγανη, τριμμένη φέταΑΥΓΑ BENEDICT€8.50
Αυγά ποσέ, καπνιστό ζαμπόν fouantre, σπανάκι, σάλτσα HollandaiseΑΥΓΑ ΤΗΓΑΝΙΤΑ€8.50
Αυγά τηγανιτά με χωριάτικο λουκάνικο, σωτέ σπανάκι και country πατάτεςΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΤΥΡΙ COTTAGE€8.50
Ομελέτα με τυρί cottage, σπαράγγια, αμύγδαλο φιλέ και λάδι τρούφαςΑΥΓΑ ΠΟΣΕ€9.00
Με ποικιλία μανιταριών σωτέ, φρυγανισμένο ψωμάκι & αφρό τρούφαςΟΜΕΛΕΤΑ RIVIERA€9.50
Με πικάντικο λουκάνικο chorizo, τοματίνια, ρόκα και κατσικίσιο
3
Pancakes
PRALINE€8.50
Με πραλίνα φουντουκιού, μπανάνες, τριμμένο μπισκότοMAPLE SYRUP€8.50
Με σιρόπι σφενδάμου, φράουλες και ζάχαρη άχνηCARAMEL SYRUP€8.50
Με σιρόπι καραμέλας, καραμελωμένους ξηρούς καρπούςBUENO€8.50
Με κρέμα Bueno και μπισκότο σοκολάτας
4
Snacks
CHICKEN TORTILLA€9.00
Τορτίγια με φιλέτο κατόπουλο, λαχανικά σχάρας, καλαμπόκι, πέστο βασιλικού, γραβιέραCLUB SANDWICH€11.50
Club sandwich με ζαμπόν, τυρί, μπέικον, κοτοσαλάτα, αυγό, τομάτα, μαρούλι. Συνοδεύεται με φρέσκιες τηγανιτές πατάτεςΒΙΕΝΝΕΖΙΚΗ ΜΠΑΓΚΕΤΑ€7.50
Φρεσκοψημμένη,τυρί edam,fouantre γαλοπούλας, καλαμπόκι, σάλτσα Caesar, τομάτα άισμπεργκCLUB SANDWICH ΣΟΛΟΜΟΥ€11.00
Με κρέμα αβοκάντο, ταλιατέλες αγγουριού, φρέσκια τομάτα και συνοδεία πράσινης σαλάταςΤΟΡΤΙΓΙΑ ΜΕ ΠΑΝΣΕΤΑ€10.50
Με σιγομαγειρεμένη πανσέτα, καραμελωμένο κρεμμύδι, τομάτα και πικάντικο γιαούρτι, πατάτες τηγανιτέςΤΟΣΤ€5.00
Τοστ ζαμπόν/γαλοπούλα, συνοδεύεται από σαλάταCHEESE PLATTE€16.00
Ποικιλίες τυριών-αλλαντικώνFINGER FOOD PLATTE€18.00
Ποικιλία finger food
5
Σαλάτες
ΚΑΙΣΑΡΑ€13.50
Πανδαισία λαχανικών και άισμπεργκ με ψητά φιλετάκια από βιολογικό κοτόπουλο, καλαμπόκι, κρουτόν, μπέικον και σάλτσα του ΚαίσαραΕΛΛΗΝΙΚΗ€11.00
Τοματίνια, αγγούρι, ψητές πιπεριές, ανθός κάπαρης, κοκκάρια, ψητή πίτα, χώμα ελιάς, τριμμένη φέτα, βασιλικός, βινεγκρέτ με ξύδι καλαμάταςΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ€10.00
Ανάμεικτα σαλατικά, ρόδι, σουσάμι, σταφίδες, γκότζι μπέρι, λιναρόσπορο, κρουτόνΜΟΤΣΑΡΕΛΑ€9.00
Με μοτσαρέλα burrata, άγρια ρόκα, τοματίνια και πέστο βασιλικούΡΟΚΑ€8.50
Ρόκα, σπανάκι, λιαστή τομάτα, κουκουνάρι, παρμεζάνα, βινεγκρέτ βαλσάμικο
6
Pizza
ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ€11.00
Με σάλτσα τομάτας, μοτσαρέλα και φρέσκο βασιλικόPROSCIUTTO€11.50
Με σάλτσα τομάτας , μοτσαρέλα, προσούτο Πάρμας και μανιτάριαVILLAGIO€13.00
Σάλτσα τομάτας, μοτσαρέλα, πιπεριές, κρεμμύδια, ελιές, μανιτάρια, χωριάτικο λουκάνικο και φέταCON POLLO€14.00
Με κρέμα τυριών, Philadelphia, παρμεζάνα, μοτσαρέλα, κοτόπουλο, μανιτάρια και σαλάμι spienataDIAVOLA€13.00
Με σάλτσα τομάτας , μοτσαρέλα, προσούτο κότο, πιπεριές, μανιτάρια και σαλάμι spienataCHORIZO€14.00
Σάλτσα τομάτας, μοτσαρέλα, chorizo, τυρί σκαρμότζα, λάδι τρούφας και αυγό
7
Κυρίως
ΡΙΖΟΤΟ ΜΑΝΙΤΑΡΙ€15.50
Ποικιλία μανιταριών, παρμεζάνα φλέικς και λάδι μαύρης τρούφαςΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ€14.50
Με γκουαντσιάλε, πεκορίνο, αυγό και φρεσκοτριμμένο πιπέριΝΑΠΟΛΙ€11.50
Ταλιατέλες με τρίχρωμα τοματίνια, σάλτσα τομάτας, βασιλικό και παρμεζάναΠΕΝΝΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ€14.50
Μανιτάρια, κοτόπουλο, γκοργκοντζόλα, φρέσκο κρεμμύδι και αμύγδαλοΜΠΙΦΤΕΚΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ€13.50
Με πατάτες τηγανιτές και λαδολέμονο μουστάρδαςΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ€12.50
Με ψητά λαχανικά και λαδολέμονο αρωματικόBURGER€15.00
(220gr) Με μοσχαρίσιο κιμά black Angus, γαλλική σαλάτα, τομάτα, καραμελωμένο κρεμμύδι, μπέικον και μαγιονέζα τρούφας
8
Γλυκά
ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ€8.50
Σουφλέ σοκολάτας με παγωτό βανίλιαΜΗΛΟΠΙΤΑ€7.50
Με κραμπλ αμυγδάλου , παγωτό κανέλα και σάλτσα καραμέλαςΜΙΛΦΕΪΓ€8.50
Με κρέμα βανίλιας, γαλλική σφολιάτα, παγωτό καϊμάκι και σάλτσα καραμέλαςΕΚΜΕΚ€7.00
Με σιροπιασμένο πολίτικο τσουρέκι, παγωτό καϊμάκι και σιρόπι βύσσινοCHEESECAKE€7.50
Πουράκια βάφλας γεμιστά με σοκολάτα γάλακτος, καραμελωμένο φουντούκι και σάλτσα καραμέλαςΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ€8.50
Σου γεμιστά με σοκολάτα φράουλα, γκανάζ σοκολάτας , σάλτσα καραμέλα και αφρό φράουλαFERRERO ROCHER€8.00
Κρέμα φουντουκιού, τραγανό μπισκότο, πραλίναFRUIT PLATTER€10.00
Ποικιλία φρούτων εποχήςΒΑΦΛΑ ΠΑΓΩΤΟ€10.00
Φρεσκοψημμένη βάφλα με 2 μπάλες παγωτό της επιλογής σας ανάμεσα σε βανίλια, σοκολάτα, φράουλα, καϊμάκι, ινδοκάρυδο και σάλτσα επιλογής (ζεστή πραλίνα φουντουκιού, Bueno)ΦΡΟΥΤΟΣΑΛΑΤΑ€7.50
Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι, μέλι και καρύδιαSORBET€2.50
Επιλογή από σορμπέEXTRA€2.50
Έξτρα μπάλα παγωτό